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川菜名馆走进欧洲,在浪漫童话之城迎鲜香川菜盛宴

2017-7-31 18:34| 发布者: 蜜景网| 查看: 415| 评论: 0|来自: 蜜景网
摘要: 当地时间7月28日,“四川美食之旅推广日暨合作餐厅授牌仪式”活动走进了“金色布拉格”,为这座欧洲童话之城带去了麻、辣、鲜、香的四川味道。

  当地时间7月28日,“四川美食之旅推广日暨合作餐厅授牌仪式”活动走进了“金色布拉格”,为这座欧洲童话之城带去了麻、辣、鲜、香的四川味道。

  位于布拉格的“川王府”川菜菜品丰富美味,在当地颇有名气,作为本次活动的境外合作餐厅,活动也选在此举办。川王府负责人表示,在提升餐厅知名度的同时,更能向布拉格民众展现和推广真正正宗的四川美食和精彩四川美景,这是一件一举两得的好事情。

  此次活动,吸引到了众多捷克当地媒体到场采访,四川省旅游发展委员会巡视员陈加林先生一行、捷克旅游协会代表Monika女士、川航中心代表叶然先生和川王府总经理张文熙先生等到场,现场人声鼎沸,热闹非凡。

  餐厅授牌,境外营销平台建立

  通过境外川菜名馆的建立,将四川与境外连接起来,川菜馆作为四川向外展示的一道窗口、一个了解四川的平台,具有至关重要的地位。在活动现场,四川省旅游发展委员会巡视员陈加林先生对作为“四川美食之旅合作餐厅”的川王府进行了授牌,川王府负责人接受授牌并表示非常荣幸,此举既能够提升餐厅自身含金量,同时也能够让餐厅作为一道窗口进一步向捷克民众展示四川,让越来越多的人吃上正宗川菜,爱上多彩四川。

 

  探访川菜名馆,全球直播共享川菜盛宴

  被邀请作为捷克站川菜评审员的Alice Prochazkova毕业于北京外国语大学,在中国待了数年,曾多次作为捷克政府代表团随行翻译前往中国。作为无比热爱中国的中国通,Alice Prochazkova对川菜有着莫大的兴趣。此次活动,她来到了川王府进行探访,试吃美味川菜,了解精深川菜文化。在试吃川菜的过程中,Alice Prochazkova通过自媒体平台在全球进行直播,在直播过程中,Alice Prochazkova边吃边展现色香味俱全的川菜,线上反馈热烈,不少网友甚至表示将亲自到店品尝四川美味。

 

  川菜盛宴开启,四川味道惊艳捷克味觉

  在“四川美食之旅推广日暨合作餐厅授牌仪式”活动上,参与活动的嘉宾不仅可以尝到鱼香肉丝、回锅肉等正宗川菜,还可以参与现场厨艺PK,亲身感受川菜制作技艺,接受川菜大厨的指导。川王府主厨现场授艺,还讲解了川菜悠久历史,让捷克民众在尝到美味的同时,更感受精深四川文化。在活动上,许多外国友人拜师学艺并互相比拼,现场气氛浓烈,来访嘉宾情绪高涨。在活动上,脸谱、手绘纸扇、茶艺表演等四川民俗也一一亮相,来宾体验了VR设备、合影相框、川剧脸谱等各项互动装置,通过各种四川元素及现场播放的精彩详实的四川旅游宣传片,捷克游客也对四川有了更深入的认识。

 

  据悉,目前活动团队已经去到了包含美国、澳大利亚、尼泊尔、泰国、德国、西班牙、塞浦路斯、瑞士等在内的三大洲,在捷克站之后,活动团队还将去到中国香港和澳门等地区,让四川味道飘香全球,让川菜这块四川金字招牌发光发亮!


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