北海道小众景点推荐:北海道昆布馆——五感昆布体验让人大开眼界!
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北海道小众景点推荐:北海道昆布馆——五感昆布体验让人大开眼界!

2019-11-8 16:36| 发布者: 蜜景网| 查看: 128| 评论: 0|来自: 蜜景网
摘要: 昆布馆位于北海道南部,从函馆站出发需要坐1小时巴士,不过离JR新函馆北斗站很近,只要坐6分钟巴士。

虽然知道日本90%的昆布(海带)产自北海道,日高昆布、利尻昆布、罗臼昆布并称北海道三大昆布,北海道昆布的历史源远流长……一开始听到“昆布馆”这个名字,以为它再怎么厉害也只是个介绍昆布的博物馆,直到在官网看到下图:直径16米,装配有最新型影像设备的,拥有半球形荧幕的电影院!一方面十分好奇观影体验,另一方面又觉得这果然是“别人家的博物馆”,居然专门建一个电影院,循环播放一支片长10分钟的昆布纪录片,有点羡慕!

昆布馆(KONBU KAN)位于北海道南部,从函馆站出发需要坐1小时巴士,不过离JR新函馆北斗站很近,只要坐6分钟巴士,作为一个小众景点并不难去。正门长这样:

没有门票,可以免费入场。进去首先是个咨询台,推荐拿上一本中文小册子,然后就可以按图索骥啦~

接着是一条很有氛围的昆布隧道,不知道的还以为来到了水族馆!穿过隧道,一边是博物馆,另一边就是电影院。

博物馆内有昆布的历史、饮食文化、营养成分的介绍,汉字很多,所以就算不懂日文也能参考中文小册子看个大概,了解一下为什么日本人用昆布熬汤之后,味觉的历史就发生了重大改变。

还有旧时收割昆布工具,用昆布做成的扩音器,用昆布纸做成的衣服……原来昆布还能这样“玩”!

逛完博物馆走进电影院,看了短短10分钟的纪录片,全面刷新对昆布的认知。为避免剧透,在此省略昆布生长、收割、加工的描述500字……

博物馆的另外一边则是昆布“交流市场”,这里足有超过240种昆布馆原创的昆布制品,除了昆布酱油,沙拉昆布等常见商品,还有不少闻所未闻的神奇商品,比如昆布拉面。重要的是,这里可以自由试吃、试喝!!可以买些尝着不错的昆布零食带回家。

特别推荐昆布炸鸡块(200日元)和昆布冰激淋(300日元)!味道不错,价格便宜,别的地方绝对吃不到。

从交流市场再往里走就到昆布加工工厂了。可以看到昆布的真实生产过程与工作人员的实际操作,让人大开眼界。很多都是刚做好就拿到交流市场贩卖,鲜度拔群!

如果你运气不错,还可以在昆布馆内遇到他们家的吉祥物,名字特别好记,就叫“北海道昆布君”……是敦贺昆布君(日本福井县昆布馆吉祥物)的双胞胎弟弟。看设定今年5岁,生日是11月15日(昆布日),天敌是海胆和鲍鱼(在海里经常被它们咬……)想像了一下画面,有没有觉得这位昆布君越看越可爱了?

如果你的北海道行程里安排了函馆,不妨抽出一个上午或半个下午来这个小众景点打个卡。

北海道昆布館

地址:北海道龟田郡七饭町字峠下32-1

交通:从JR函馆站前坐210系统/311系统/33系统巴士约60分钟,或从JR新函馆北斗站坐210系统/33系统/36系统巴士约6分钟,都是到“北海道昆布馆前”下,步行3分钟

营业时间:9:00~17:00(12月31日,1月1日及检修日休息)


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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